Roses des sables au chocolat
"Ces roses des sables croustillantes et chocolatées sont un délice simple à préparer, parfait pour une pause gourmande."
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Prépare un plateau en le tapissant de papier d'aluminium ou de papier sulfurisé.
Dans une casserole, casse le chocolat en morceaux. Ajoute le beurre, puis fais fondre l'ensemble à feu doux, en mélangeant sans cesse, jusqu'à obtenir une texture lisse et homogène. Retire du feu et incorpore le sucre glace.
Verse les céréales dans un grand saladier. Nappe-les généreusement du chocolat fondu. Mélange délicatement pour bien enrober chaque céréale.
À l'aide de deux cuillères, forme des petits tas avec les céréales enrobées et dépose-les sur le plateau préparé. Réfrigère pendant au moins 1 heure pour qu'elles durcissent avant de les savourer.
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