Au fourneau
Préparation
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Étape 1
Dans une poêle, verse la farine et fais-la dorer à feu doux, en remuant constamment pour éviter qu'elle ne brûle et développe une amertume.
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Étape 2
Une fois la farine cuite et joliment dorée, transfère-la dans un saladier. Ajoute 100 grammes de noisettes en poudre, le lait concentré sucré et le Nutella. Mélange énergiquement jusqu'à obtenir une pâte ferme et parfaitement homogène.
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Étape 3
Forme de petites boules de pâte entre tes mains. À l'intérieur de chaque boule, insère une noisette entière.
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Étape 4
Redonne une belle forme arrondie à chaque boule, puis roule-les dans la poudre de noisettes. Pour une présentation soignée, dispose-les dans des caissettes en papier.