Au fourneau
Préparation
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Étape 1
Pour préparer les truffes aux dattes et aux amandes, combine 75 grammes de pâte de dattes avec 30 grammes d'amandes en poudre dans un récipient.
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Étape 2
Forme ensuite 5 boules de pâte, de la taille d'une noix, puis roule-les dans le reste de poudre d'amandes jusqu'à ce qu'elles soient bien enrobées.
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Étape 3
Au fur et à mesure, place chaque truffe finie dans une petite caissette en papier.
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Étape 4
Reproduis ce processus pour les autres variantes : dattes et noix, dattes et noisettes, et enfin dattes et noix de coco.