Au fourneau
Préparation
-
Étape 1
Commence par peler les concombres, puis rince-les. Coupe-les ensuite en dés de petite taille, en veillant à l'uniformité.
-
Étape 2
Dans un grand récipient, verse les yaourts. Ajoute-y les dés de concombres, l'ail écrasé, la menthe séchée et une pincée de sel. Mélange l'ensemble jusqu'à obtenir une préparation homogène.
-
Étape 3
Pour une dégustation optimale, sers ce plat bien frais.