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Chia pudding
🍴 Petit déjeuner
Céréales & Granola
🌍 Amériques
🌿 Végétalien 🌱

Chia pudding

"Un petit déjeuner nutritif et sain, riche en fibres et protéines. Facile à préparer, il se décline à l'infini avec tes fruits préférés."

Patrick
Patrick
Chef de Cuisine · 06 Jul. 2026
· 0 avis
⏰ Chrono
10 min
+ 12h repos
🔪 10m
🔥 Énergie
350
Kcal / pers
A
🔪 Maîtrise
Facile
🔪 🔪 🔪
💰 Budget
Bon marché

Ingrédients

2 Verres
Fruit de la passion
Fruit de la passion
2 Pièces
Graine de chia
Graine de chia
50 g
Kiwi
Kiwi
1 Pièce
Lait d'amande
Lait d'amande
34 cl
Miel
Miel
Belles
2 Cuillères à café

Ustensiles

Étape 1

Préparation

5 étapes · 10 min
1
Étape en cours

Dans un petit saladier, mélange au fouet le lait d’amande avec les graines de chia et le miel. Laisse reposer 10 minutes, puis mélange de nouveau pour obtenir une préparation homogène. Couvre d'un film alimentaire et entrepose 12 heures au réfrigérateur.

2
Étape 2

Coupe les fruits de la passion en deux, puis récupère la pulpe et les graines à l’aide d’une petite cuillère.

3
Étape 3

Élimine les extrémités de ton kiwi, pèle-le, puis taille la chair en petits dés.

4
Étape 4

Répartis la pulpe des fruits de la passion au fond de deux verres, puis surmonte-la du pudding de graines de chia.

5
Étape 5

Agrémente la surface de cubes de kiwi pour une touche de fraîcheur.

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