Fruits séchés
"Des framboises séchées, concentrées en goût, offrant une texture moelleuse et acidulée."
⏰ Chrono
5
min
+ 11h repos
🔪 5m
🔥 Énergie
150
Kcal / pers
🔪 Maîtrise
Facile
🔪
🔪
🔪
💰 Budget
Bon marché
€
€
€
Ingrédients
1
Personne
Framboise
Bio, ou fraise
1
Barquette
Ustensiles
Boîte hermétique
Grille
Plateau
Étape 1
Préparation
1
Étape en cours
Dispose les framboises (ou les fraises) séparément sur une grille ou un plateau dans le déshydrateur. Lance le séchage pendant 10 à 12 heures à 50 °C. Une fois déshydratées, tu peux les garder entières ou les briser pour les incorporer à d'autres préparations.
2
Étape 2
Conserve tes fruits séchés sans sirop de sucre jusqu’à 1 à 2 mois dans une boîte hermétique, à l’abri de l’humidité.
🎬 Mode Cuisine
Étape 1 sur 1
–
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