Pétillant de pomme
"Découvre une boisson pétillante maison, où le jus de pomme fermente doucement pour une saveur unique et rafraîchissante."
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Verse le jus de pomme dans une bouteille à joint de caoutchouc et fermeture mécanique, puis ajoute le ginger bug. Ferme hermétiquement la bouteille et retourne-la plusieurs fois pour bien mélanger le contenu.
Laisse fermenter à température ambiante jusqu'à l'apparition de bulles, signe que la fermentation est active. Place ensuite la bouteille au réfrigérateur. Plus la fermentation est longue, moins la boisson sera sucrée.
Si tu conserves le pétillant plus d'une semaine, pense à relâcher la pression en entrouvrant rapidement le bouchon. Ouvre avec précautions et déguste frais.
Ce message ne respecte pas les règles de la communauté ?
Cette action est irréversible.
Recherche un ustensile pour l'ajouter à la recette.