Kombucha à la pomme et à la cannelle
"Retrouve le goût réconfortant de la tarte aux pommes dans ce kombucha pétillant, infusé de saveurs fruitées et épicées."
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Épluche et épépine la pomme, puis taille-la en petits dés. Dépose les dés de pomme et la cannelle concassée dans une bouteille.
Verse le kombucha dans la bouteille, en laissant environ 5 cm d'espace sous le bouchon.
Laisse fermenter la boisson à température ambiante pendant 3 à 7 jours, jusqu'à ce qu'elle soit pétillante à ton goût.
Sers bien frais, en filtrant le kombucha à travers une passoire pour retenir les dés de pomme et la cannelle.
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