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Cocktail vitaminé Ace
🥤 Boisson
Jus & Boissons fruitées
🌍 France
🌿 Végétarien 🧀

Cocktail vitaminé Ace

"Prépare un cocktail fermenté riche en vitamines A, C, E et en probiotiques pour une boisson saine et pétillante."

Serge
Serge
Chef de Cuisine · 07 Jul. 2026
· 0 avis
⏰ Chrono
10 min
+ 3 j repos
🔪 10m
🔥 Énergie
150
Kcal / pers
B
🔪 Maîtrise
Facile
🔪 🔪 🔪
💰 Budget
Bon marché

Ingrédients

1 Litre
Citron
Citron
1 Pièce
Jus d'orange
Jus d'orange
50 cl
Jus de carottes
Jus de carottes
50 cl
🥄
Petit-lait
3 Cuillères à soupe

Ustensiles

Étape 1

Préparation

3 étapes · 10 min
1
Étape en cours

Dans un bocal, mélange les jus de carotte, d'orange et de citron avec le petit-lait. Couvre le bocal avec un tissu maintenu par un élastique. Laisse fermenter à température ambiante chaude, en remuant chaque jour, jusqu'à l'apparition de fines bulles.

2
Étape 2

Transvase le mélange dans des bouteilles à joint de caoutchouc. Pour plus d'effervescence, laisse reposer 1 jour supplémentaire à température ambiante avant de stocker au frais.

3
Étape 3

Ouvre les bouteilles avec précaution et savoure ton cocktail bien frais.

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