Recette incomplète
n'a pas encore d'étapes.
Ajoute au moins une étape de préparation avant de partager ta recette avec la communauté.
Bubble tea brown sugar
🥤 Boisson
Boissons gourmandes
🌍 Asie

Bubble tea brown sugar

"Prépare un bubble tea maison avec du thé noir Assam, du lait de vache et un sirop de sucre brun gourmand. Une boisson réconfortante, chaude ou froide."

Patrick
Patrick
Chef de Cuisine · 07 Jul. 2026
· 0 avis
⏰ Chrono
15 min
+ 10 min repos
🔪 15m
🔥 Énergie
250
Kcal / pers
🔪 Maîtrise
Facile
🔪 🔪 🔪
💰 Budget
Bon marché

Ingrédients

2 Personnes
Eau
Eau
Chaude
400 ml
🥄
Lait de vache
300 ml
🥄
Perle de tapioca
Cuite
160 g
🥄
Sirop de sucre brun "Brown sugar"
100 ml
🥄
Thé noir Assam
10 g

Ustensiles

Étape 1

Préparation

4 étapes · 15 min
1
Étape en cours

Dans une théière, verse l'eau bouillante sur le thé noir et laisse infuser pendant 10 minutes. Filtre ensuite le thé et transvase-le dans un thermos pour le maintenir au chaud.

2
Étape 2

Verse le thé chaud dans un shaker. Ajoute le sirop de sucre brun et le lait de vache. Secoue le tout deux ou trois fois pour bien mélanger.

3
Étape 3

Dans chaque verre, dépose les perles de tapioca au fond. Arrose les parois des verres avec un peu de sirop de sucre brun, puis verse la préparation au thé. Tu peux déguster ton bubble tea chaud, tiède ou froid.

4
Étape 4

Ajoute des pailles XXL dans chaque verre et savoure ton bubble tea sans attendre !

0 avis
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0
🚩
Signaler ?

Ce message ne respecte pas les règles de la communauté ?

🗑️
Supprimer l'avis ?

Cette action est irréversible.

Partage la recette 🍴
https://toppopote.fr/recette/5962-bubble-tea-brown-sugar/
Éditer le matériel

Recherche un ustensile pour l'ajouter à la recette.

Ustensiles actuels
Pailles XXL
Shaker
Thermos
Théière
Verres
🧹
Retirer ce matériel ?

À tes fourneaux !

Que veux-tu faire aujourd'hui ?