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Bubble tea gelée de citron
🥤 Boisson
Cocktails sans alcool
🌍 Asie
🌿 Végétarien 🧀

Bubble tea gelée de citron

"Prépare un bubble tea rafraîchissant avec du thé blanc infusé, du jus de citron vif et de la gelée de citron fondante."

Katia
Katia
Chef de Cuisine · 07 Jul. 2026
· 0 avis
⏰ Chrono
15 min
🔪 15m
🔥 Énergie
150
Kcal / pers
🔪 Maîtrise
Facile
🔪 🔪 🔪
💰 Budget
Bon marché

Ingrédients

2 Personnes
Eau
Eau
Chaude
450 ml
🥄
Gelée de citron
150 g
🥄
Jus de citron jaune
80 ml
Sucre en poudre
Sucre en poudre
Ou liquide
1 Cuillère à soupe
🥄
Thé blanc
10 g
🥄
Tranche de citron Opt.
au goûtà ajuster

Ustensiles

Étape 1

Préparation

4 étapes · 15 min
1
Étape en cours

Dans une théière, verse l'eau bouillante sur le thé blanc et laisse infuser pendant 10 minutes. Filtre le thé et transfère-le dans une carafe pour le laisser refroidir complètement.

2
Étape 2

Dans un shaker, combine le thé refroidi, le jus de citron et le sucre. Secoue énergiquement deux ou trois fois pour bien mélanger les saveurs.

3
Étape 3

Répartis la gelée de citron au fond de chaque verre, puis verse délicatement la préparation au thé par-dessus.

4
Étape 4

Ajoute les pailles XXL et déguste ton bubble tea sans attendre ! Tu peux aussi garnir les verres de quelques tranches de citron pour une touche de fraîcheur supplémentaire.

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