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Grissini
🍴 Apéritif
Apéritifs croustillants
🌍 Europe Méditerranée

Grissini

"Façonne tes propres grissini, ces petits bâtons de Turin croustillants, pour un apéritif maison qui te transportera en Italie. Nom italien : Grissini."

Liam
Liam
Chef de Cuisine · 08 Jul. 2026
· 0 avis
⏰ Chrono
35 min
+ 2h repos
🔪 20m 🔥 15m
🔥 Énergie
250
Kcal / pers
🔪 Maîtrise
Moyen
🔪 🔪 🔪
💰 Budget
Bon marché

Ingrédients

4 Personnes
Pâte à pizza
Pâte à pizza
au goûtà ajuster

Ustensiles

Étape 1

Préparation

3 étapes · 35 min
1
Étape en cours

Prépare ta pâte à pizza maison, puis laisse-la dégonfler légèrement avant de l'aplatir un peu pour la rendre plus ferme.

2
Étape 2

Façonne les grissini à la main, en leur donnant une forme irrégulière pour un aspect authentique.

3
Étape 3

Enfourne les grissini et laisse-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.

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