Tiramisù de Noël
"Un tiramisù festif où le panettone croustillant rencontre la douceur des marrons glacés, le tout relevé par une touche de Passito et de rhum. Nom italien : Tiramisù di natale."
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Pour un tiramisù croustillant, monte-le à la dernière minute. Dispose le panettone au fond des verrines, puis arrose-le légèrement du mélange Passito et rhum à parts égales.
Parseme de marrons glacés concassés. Couvre généreusement avec la crème au mascarpone, en utilisant une poche à douille unie pour former un cordon concentrique. Saupoudre de cacao amer.
Décore chaque verrine avec un marron glacé entier et une touche de feuille d’or pour une présentation festive.
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