Sauce citron

Étape 1

Commence par découper les citrons en fines lamelles.

Étape 2

Puis, pèle et émince l'oignon avec soin.

Étape 3

Selon tes préférences, écrase ou mixe les piments afin d'obtenir la texture souhaitée.

Étape 4

Pour finir, réunis délicatement le citron, les oignons émincés et les piments écrasés. Sale avec environ une demi-cuillère à café de sel et lie le tout avec une cuillère à soupe d'huile d'olive. C'est prêt à être savouré !