Rougail Tomate
"Le fameux rougail tomate réunionnais, vif et parfumé, parfait pour accompagner tes plats créoles."
⏰ Chrono
10
min
🔪 10m
🔥 Énergie
150
Kcal / pers
A
🔪 Maîtrise
Facile
🔪
🔪
🔪
💰 Budget
Bon marché
€
€
€
Ingrédients
4
Personnes
Huile
Opt.
1 filetà ajuster
Oignon
1
Pièce
Piment
1 pincéeà ajuster
Sel
Rase
½
Cuillère à café
Tomate
300 g environ
3
Pièces
Ustensiles
Couteau d'office
Mixeur plongeant
Planche à découper
Étape 1
Préparation
1
Étape en cours
Commence par émincer les tomates assez finement.
2
Étape 2
Ensuite, épluche et émince l'oignon.
3
Étape 3
Écrase ou mixe les piments selon ton goût.
4
Étape 4
Pour finir, mélange les tomates avec les oignons émincés et les piments écrasés. Sale avec une demi-cuillère à café et ajoute un filet d'huile si tu le souhaites.
🎬 Mode Cuisine
Étape 1 sur 1
–
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