Punch letchi
"Un punch exotique et rafraîchissant, où la douceur du letchi rencontre la force du rhum blanc, relevé par une touche de vanille."
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Commence par peler et dénoyauter les letchis avec soin.
Fends la gousse de vanille en deux dans le sens de la longueur et récupère les petites graines parfumées.
Passe les pulpes de letchis à la centrifugeuse pour en extraire tout le jus.
Dans un grand verre ou un shaker, mélange le rhum blanc, la vanille, le sirop de canne (si tu en utilises) et le jus de letchi fraîchement pressé.
Sers ton punch bien glacé pour une dégustation optimale.
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