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Ceviche de crevettes nordiques
🥗 Entrée
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🌍 Amériques

Ceviche de crevettes nordiques

"Un ceviche frais et acidulé, où les crevettes nordiques rencontrent la vivacité des agrumes et le croquant des légumes."

Kim
Kim
Chef de Cuisine · 10 Jul. 2026
· 0 avis
⏰ Chrono
20 min
🔪 20m
🔥 Énergie
350
Kcal / pers
B
🔪 Maîtrise
Facile
🔪 🔪 🔪
💰 Budget
Coût moyen

Ingrédients

6 Portions
Concombre
Concombre
Coupé en petits dés
¼ Pièce
Coriandre fraîche
Coriandre fraîche
Émincée
45 ml
🥄
Crevette nordique
450 g
Huile d'olive
Huile d'olive
30 ml
Jalapeño
Jalapeño
Haché finement
1 Pièce
Jus d'orange
Jus d'orange
30 ml
Jus de citron vert
Jus de citron vert
Frais
30 ml
Jus de pamplemousses
Jus de pamplemousses
30 ml
Oignon rouge
Oignon rouge
Petit, haché finement
½ Pièce
Sel
Sel
1 pincéeà ajuster
Tomate italienne
Tomate italienne
Épépinée et coupée en petits dés
1 Pièce
🥄
Zeste de lime
15 ml

Ustensiles

Étape 1

Préparation

1 étape · 20 min
1
Étape en cours

Dans un grand bol de service, mélange les jus d’agrumes avec les zestes de lime, l’huile d’olive, la coriandre fraîche, le concombre, la tomate, le jalapeno, l’oignon et les crevettes. Sale et remue délicatement pour bien enrober tous les ingrédients.

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