Red Berry Mule
"Prépare ce cocktail fruité et rafraîchissant, parfait pour les soirées entre amis. Les glaçons aux fruits rouges apportent une touche gourmande et colorée."
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Mixe les framboises avec un peu d'eau pour obtenir une purée lisse. Filtre cette purée pour retirer les pépins.
Place une petite myrtille dans chaque alvéole d'un bac à glaçons, puis verse la purée de framboises filtrée par-dessus. Mets le bac au congélateur pendant au moins 3 heures, jusqu'à ce que les glaçons soient bien pris.
Dans une grande vasque, mélange le sirop de sucre, le jus de citron vert fraîchement pressé et le jus de fraise. Remue bien pour homogénéiser et réserve au frais.
Au moment de servir, ajoute le ginger beer et les glaçons aux fruits rouges dans la vasque. Mélange délicatement et sers aussitôt.
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