Death Proof
"Un shooter audacieux et rafraîchissant, où le concombre et la coriandre rencontrent la chaleur du gingembre et la puissance du gin flambé."
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Dans un shaker, pile le concombre et la coriandre pour en extraire les saveurs.
Ajoute ensuite le sirop de gomme, le jus de citron vert, le blanc d'œuf et la liqueur de gingembre.
Remplis le shaker de glace, referme-le et secoue énergiquement pour bien mélanger et rafraîchir le tout.
Verse la préparation dans les shooters en la filtrant à l'aide d'une passoire fine.
Juste avant de servir, chauffe le gin dans une petite casserole, puis enflamme-le avec précaution.
Verse le gin en flammes dans chaque shooter pour une touche spectaculaire.
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