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Barbottage
🥤 Boisson
Cocktails alcoolisés
🌍 France

Barbottage

"Un cocktail pétillant et fruité, où la douceur de la grenadine rencontre l'acidité du citron et l'éclat de l'orange, le tout sublimé par les bulles du champagne."

Léa
Léa
Chef de Cuisine · 11 Jul. 2026
· 0 avis
⏰ Chrono
5 min
🔪 5m
🔥 Énergie
180
Kcal / pers
C
🔪 Maîtrise
Facile
🔪 🔪 🔪
💰 Budget
Coût moyen

Ingrédients

1 Verre
Champagne
Champagne
Pour compléter
au goûtà ajuster
Grenadine
Grenadine
1 cl
Jus d'orange
Jus d'orange
4 cl
🥄
Jus de citron frais
2 cl

Ustensiles

Étape 1

Préparation

4 étapes · 5 min
1
Étape en cours

Dans un shaker, verse la grenadine, le jus de citron jaune et le jus d’orange.

2
Étape 2

Remplis le shaker de glace, referme-le et secoue énergiquement pour bien mélanger et rafraîchir les ingrédients.

3
Étape 3

Filtre le mélange à l’aide d’une passoire fine directement dans une flûte à champagne.

4
Étape 4

Complète lentement avec du champagne brut et remue délicatement avec une cuillère à mélange pour harmoniser les saveurs sans casser les bulles.

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