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Sgroppino
🥤 Boisson
Cocktails alcoolisés
🌍 France

Sgroppino

"Un cocktail italien rafraîchissant où le sorbet citron rencontre le limoncello et le champagne pour une explosion de saveurs pétillantes."

Patrick
Patrick
Chef Exécutif · 11 Jul. 2026
· 0 avis
⏰ Chrono
5 min
🔪 5m
🔥 Énergie
180
Kcal / pers
B
🔪 Maîtrise
Facile
🔪 🔪 🔪
💰 Budget
Coût moyen

Ingrédients

10 Verres
Champagne
Champagne
75 cl
Limoncello
Limoncello
10 cl
Sorbet citron
Sorbet citron
10 Boules

Ustensiles

Étape 1

Préparation

2 étapes · 5 min
1
Étape en cours

Dans une grande vasque, mélange le limoncello bien frais avec le sorbet citron à l'aide d'un fouet, jusqu'à obtenir une préparation liquide et homogène.

2
Étape 2

Ajoute délicatement le champagne brut, puis sers immédiatement dans des coupes à cocktail pour profiter de la fraîcheur pétillante.

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