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Dock of the Bay
🥤 Boisson
Cocktails alcoolisés
🌍 France

Dock of the Bay

"Laisse-toi surprendre par ce cocktail audacieux où le laurier rencontre le whisky, pour une explosion de saveurs inattendue et raffinée."

Farida
Farida
Chef de Cuisine · 11 Jul. 2026
· 0 avis
⏰ Chrono
5 min
🔪 5m
🔥 Énergie
250
Kcal / pers
B
🔪 Maîtrise
Facile
🔪 🔪 🔪
💰 Budget
Coût moyen

Ingrédients

1 Verre
Bourbon
Bourbon
5 cl
Laurier
Laurier
4 Feuilles
🥄
Liqueur de scotch whisky
2 cl
🥄
Sirop de gomme
Ou de sirop de sucre de canne
1 cl
Pour décorer
Laurier
Laurier Opt.
2 Feuilles

Ustensiles

Étape 1

Préparation

4 étapes · 5 min
1
Étape en cours

Dans un shaker, dépose les feuilles de laurier, le sirop de gomme, la liqueur de scotch whisky et le bourbon whiskey.

2
Étape 2

Remplis le shaker de glace, referme-le bien, puis secoue énergiquement pour bien mélanger et rafraîchir le tout.

3
Étape 3

Filtre le cocktail deux fois : d'abord à travers une passoire, puis à l'aide d'un mini-chinois pour une texture parfaite.

4
Étape 4

Verse le mélange dans un verre old-fashioned déjà rempli de glaçons. Agrémente de 2 feuilles de laurier pour la touche finale.

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