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B 52
🥤 Boisson
Cocktails alcoolisés
🌍 France

B 52

"Un cocktail mythique à étages, où la liqueur de café, la crème de whisky et le Grand Marnier se superposent pour un shooter flamboyant."

Liam
Liam
Chef de Cuisine · 11 Jul. 2026
· 0 avis
⏰ Chrono
5 min
🔪 5m
🔥 Énergie
150
Kcal / pers
C
🔪 Maîtrise
Moyen
🔪 🔪 🔪
💰 Budget
Coût moyen

Ingrédients

1 Personne
Crème de whisky
Crème de whisky
(Baileys, par exemple)
2 cl
🥄
Liqueur Grand Marnier Cordon Rouge
2 cl
Liqueur de café
Liqueur de café
2 cl

Ustensiles

Étape 1

Préparation

3 étapes · 5 min
1
Étape en cours

Verse la liqueur de café au fond d'un verre à shooter.

2
Étape 2

Colle le creux d'une cuillère à mélange horizontalement contre la paroi interne du verre, puis verse délicatement la crème de whisky dessus pour former le premier étage.

3
Étape 3

Nettoie la cuillère. Verse ensuite délicatement la liqueur de Grand Marnier Cordon Rouge (que tu peux chauffer légèrement au préalable pour faciliter le flambage) en utilisant la même méthode, puis flambe le cocktail pour un effet spectaculaire.

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