Courgettes aux herbes
"Des dés de courgettes dorés et parfumés aux herbes fraîches, un accompagnement croquant et savoureux pour tous tes plats."
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Épluche les courgettes, retire les graines et coupe-les en dés réguliers. Saupoudre-les de farine, sale et poivre généreusement.
Secoue bien le récipient pour que les dés de courgettes soient parfaitement enrobés de farine.
Fais fondre le beurre dans une poêle chaude et fais-y dorer les courgettes jusqu'à ce qu'elles soient tendres et légèrement croustillantes.
Pendant ce temps, cisèle finement les herbes de ton choix : ciboulette, persil, estragon.
Ajoute les herbes ciselées aux courgettes dorées juste avant de servir. Mélange délicatement et déguste cet accompagnement croquant et savoureux !
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