Le riz à l'indienne
"Découvre le riz le plus moelleux du monde, avec des grains qui restent entiers et une cuisson facile."
⏰ Chrono
35
min
🔪 10m
🔥 25m
🔥 Énergie
350
Kcal / pers
C
🔪 Maîtrise
Facile
🔪
🔪
🔪
💰 Budget
Bon marché
€
€
€
Ingrédients
1
Personne
Beurre
10
g
Eau
Bouillante salée
au goûtà ajuster
🥄
Riz long
70
g
Ustensiles
Casserole
Passoire
Étape 1
Préparation
1
Étape en cours
Fais cuire le riz long dans une grande quantité d'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'il soit tendre mais que les grains restent entiers.
2
Étape 2
Égoutte soigneusement le riz pour retirer l'excès d'eau.
3
Étape 3
Remets le riz dans la casserole avec le beurre. Couvre et laisse cuire à feu doux pendant 25 minutes, jusqu'à ce qu'il soit bien moelleux.
🎬 Mode Cuisine
Étape 1 sur 1
–
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