Pommes de terre à l'anglaise
"Découvre la simplicité et le réconfort des pommes de terre à l'anglaise, fondantes et parfumées au persil frais."
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Épluche 1,5 kg de petites pommes de terre fermes. Plonge-les dans de l'eau froide salée.
Fais cuire les pommes de terre pendant 20 minutes à partir de l'ébullition. Égoutte-les soigneusement.
Pendant ce temps, fais fondre 50 g de beurre dans une petite casserole. Cisele finement le persil plat.
Sers les pommes de terre chaudes, arrosées du beurre fondu et parsemées de persil ciselé.
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