Les tartes aux fruits
"Une pâte brisée croustillante, garnie de fruits frais et juteux, parsemée de beurre et de sucre pour une tarte gourmande et réconfortante."
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Fonce le fond de tarte avec ta pâte brisée, puis précuit-le 10 min à 180°C pour une base bien croustillante.
Dispose harmonieusement les fruits sur le fond de tarte, en les faisant se chevaucher légèrement, car ils vont se rétracter à la cuisson.
Parsème la surface des fruits de petits cubes de beurre pour un goût encore plus gourmand.
Saupoudre ensuite de sucre, en ajustant la quantité selon la douceur naturelle des fruits que tu as choisis.
Enfourne ta tarte à 180°C pendant environ 30 min, jusqu'à ce que les fruits soient tendres et la pâte dorée.
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