Épis De Maïs Rôtis au beurre de parmesan
"Des épis de maïs juteux, précuits puis rôtis au four, enrobés d'un beurre parfumé au parmesan et à l'ail. Un accompagnement gourmand et facile !"
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Préchauffe le gril de ton four pour qu'il soit bien chaud.
Fais précuire les épis de maïs : soit 8 min au micro-ondes, soit 15 min dans de l'eau bouillante. Une fois précuits, coupe chaque épi en deux.
Dans un bol, mélange le beurre ramolli à la fourchette avec le parmesan râpé et l'ail écrasé. Tu obtiendras un beurre aromatisé et homogène.
Tartine généreusement les demi-épis de maïs avec ce beurre parfumé. Dispose-les sur une plaque recouverte de papier aluminium ou dans un plat allant au four. Fais-les griller sous le gril pendant 5 à 10 min, jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et légèrement caramélisés.
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