Le croque-monsieur
"Un classique indémodable, simple et délicieux. Le roi des bistrots français, à déguster sans modération !"
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Commence par retirer les croûtes du pain de mie.
Tartine généreusement le pain de mie avec du beurre mou, en utilisant un petit couteau à beurre.
Superpose les ingrédients : une couche de comté râpé, une tranche de jambon, puis une autre couche de comté.
Dépose les croques dans une poêle beurrée et bien chaude. Tu peux les couper en deux pour gagner de la place.
Appuie sur les croques pendant la cuisson pour qu'ils dorent uniformément, puis retourne-les.
Quand les croques sont bien dorés des deux côtés, sale, poivre et sers immédiatement !
Pour transformer ton croque-monsieur en croque-madame, ajoute un œuf au plat sur le dessus avant de servir.
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