Le croque-monsieur

Étape 1

Pour commencer, retire toutes les croûtes de ton pain de mie.

Étape 2

À l'aide d'un petit couteau à beurre, tartine généreusement chaque tranche de pain de mie avec du beurre mou.

Étape 3

Construis ton croque : dépose une couche de comté râpé, puis une tranche de jambon, et termine par une seconde couche de comté.

Étape 4

Place les croques dans une poêle beurrée et bien chaude. Si tu as besoin d'espace, tu peux les couper en deux.

Étape 5

Durant la cuisson, appuie sur les croques pour qu'ils dorent uniformément, puis retourne-les pour dorer l'autre côté.

Étape 6

Une fois que les deux faces sont bien dorées, assaisonne avec du sel et du poivre, puis sers-les sans attendre.

Étape 7

Pour transformer ce délice en croque-madame, ajoute simplement un œuf au plat sur le dessus juste avant de le servir.