Brochettes de poulet au pesto et croûtons
"Des brochettes de poulet juteuses, parfumées au pesto et accompagnées de croûtons dorés. Un plat simple et savoureux pour tes repas."
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Préchauffe ton four à 190 °C.
Couvre une plaque de cuisson de papier sulfurisé et badigeonne-le légèrement d'huile d'olive.
Assaisonne les cubes de poulet de sel et de poivre. Enfile-les ensuite sur des petites brochettes en alternant avec les feuilles de basilic, les rondelles de poireaux et les petites tomates. Badigeonne chaque brochette d'un peu de pesto et dépose-les sur la plaque préparée.
Badigeonne les tranches de baguette de pesto et dispose-les autour des brochettes sur la plaque. Enfourne pour environ 35 minutes, en prenant soin de retourner les brochettes à mi-cuisson pour une cuisson uniforme.
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