Nuggets de poulet
"Des nuggets maison croustillants à souhait, dorés à la perfection et parfumés au pavot. Un régal pour les petits et les grands !"
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Coupe les blancs de poulet en petits morceaux. Émince l'oignon en quatre.
Hache les morceaux de poulet avec l'oignon au mixeur jusqu'à obtenir une farce homogène.
Forme de petites boulettes de poulet haché dans le creux de ta main.
Verse la farine dans un bol et la chapelure dans un autre.
Ajoute les graines de pavot dans le bol de chapelure et mélange bien.
Bats l'œuf en omelette dans un troisième bol.
Roule chaque boulette de poulet dans la farine pour bien l'enrober.
Passe ensuite la boulette farinée dans l'œuf battu.
Enfin, pane la boulette en la roulant dans la chapelure parfumée aux graines de pavot.
Fais chauffer l'huile de friture dans une poêle à feu moyen-vif.
Fais-y frire les nuggets de poulet panés jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et croustillants de tous les côtés.
Ce message ne respecte pas les règles de la communauté ?
Cette action est irréversible.
Recherche un ustensile pour l'ajouter à la recette.