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588 recettes trouvées

Tajine de poisson
Plat principal
De saison
Diego
Diego
SOUS-CHEF
Tajine de poisson

Un tajine de poisson parfumé aux épices, où les saveurs de la coriandre et du cumin se mêlent aux tomates et aux poivrons. Un plat ensoleillé et réconfortant.

Moyen Coût moyen
Tajine au fromage et feuilles de brick
Plat principal
Serge
Serge
SOUS-CHEF
Tajine au fromage et feuilles de brick

Découvre un tajine savoureux où la viande hachée épicée rencontre le fromage fondant, le tout enveloppé dans des feuilles de brick croustillantes et dorées.

Moyen Coût moyen
Tajine de boeuf au potiron
Plat principal
De saison
Patrick
Patrick
CHEF DE CUISINE
Tajine de boeuf au potiron

Un tajine réconfortant où le bœuf mijote avec le potiron, le citron et les épices, pour une explosion de saveurs douces et parfumées.

Moyen Coût moyen
Tajine de veau aux pruneaux et au miel
Plat principal
De saison
Farida
Farida
SOUS-CHEF
Tajine de veau aux pruneaux et au miel

Un tajine parfumé où le veau mijote doucement, s'imprégnant des saveurs sucrées des pruneaux farcis aux amandes et du miel.

Moyen Coût moyen
Tajine d’agneau aux fruits secs
Plat principal
Aline
Aline
CHEF DE CUISINE
Tajine d’agneau aux fruits secs

Un tajine d'agneau fondant, parfumé à la fleur d'oranger, où les abricots secs et les amandes dorées apportent une touche sucrée-salée irrésistible.

Moyen Assez cher
Tajine aux anchois
Plat principal
De saison
Aline
Aline
CHEF DE CUISINE
Tajine aux anchois

Un tajine ensoleillé où les anchois frais marinent dans le citron et l'huile d'olive, puis cuisent sur un lit de légumes parfumés. Un plat savoureux et léger.

Facile Coût moyen
Tajine de poulet aux olives et aux citrons confits
Plat principal
Farida
Farida
SOUS-CHEF
Tajine de poulet aux olives et aux citrons confits

Un tajine parfumé où le poulet mijote doucement, imprégné des saveurs vives des citrons confits et des olives. Un plat réconfortant et ensoleillé.

Moyen Coût moyen
Pastilla au pigeon
Plat principal
De saison
Serge
Serge
SOUS-CHEF
Pastilla au pigeon

Découvre une pastilla croustillante et parfumée, où la chair délicate du pigeon se mêle aux amandes grillées et aux épices envoûtantes.

Moyen Assez cher
Ragoût d’aubergines farcies
Plat principal
De saison
Katia
Katia
SOUS-CHEF
Ragoût d’aubergines farcies

Un ragoût généreux où les aubergines fondantes sont farcies d'une viande parfumée, mijotant dans une sauce tomate riche et légèrement acidulée.

Moyen Coût moyen
Chou farci
Plat principal
Katia
Katia
SOUS-CHEF
Chou farci

Découvre ce chou farci, un plat réconfortant où la viande hachée et le riz se nichent dans des feuilles de chou tendres, mijotées avec de l'ail et une touche acidulée.

Moyen Bon marché
Feuilles de vigne à la viande
Plat principal
Katia
Katia
SOUS-CHEF
Feuilles de vigne à la viande

Découvre ces feuilles de vigne farcies, un plat savoureux où la viande hachée et le riz se marient parfaitement dans une sauce citronnée et parfumée à l'ail.

Moyen Coût moyen
Frikée pilaf de blé
Plat principal
Aline
Aline
CHEF DE CUISINE
Frikée pilaf de blé

Découvre un plat réconfortant où la viande d'agneau mijote doucement avec des épices, puis s'unit à la frikée pour un pilaf savoureux et parfumé.

Moyen Coût moyen
3

À tes fourneaux !

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