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Découvre un carpaccio de bœuf ultra-fin, sublimé par l'huile d'olive, le citron et le parmesan. Une entrée fraîche et élégante.
Un cake moelleux et savoureux, où le saumon fondant rencontre le croquant du pavot et la fraîcheur de l'aneth. Parfait pour un apéritif ou un repas léger.
Des avocats crémeux garnis d'un œuf coulant et de truite fumée, une entrée fraîche et gourmande.
Découvre des asperges blanches fondantes, sublimées par une mayonnaise maison aérienne et parfumée au cerfeuil frais.
Une tarte fine où les topinambours fondants rencontrent le caractère du roquefort sur une pâte croustillante. Un délice simple et savoureux !
Découvre des samoussas croustillants et dorés, garnis de salsifis fondants au curry. Une explosion de saveurs dans chaque bouchée !
Une quiche salée et parfumée où le céleri-branche apporte une touche croquante et le chèvre frais une onctuosité irrésistible.
Une quiche salée et colorée où les blettes fondantes rencontrent le piquant du chorizo, le tout dans un appareil crémeux et une pâte croustillante.
Ces arancini croustillants cachent un cœur fondant de mozzarella, le tout enrobé d'un risotto crémeux aux épinards. Un délice à déguster sans attendre !
Des cigares croustillants et dorés, garnis d'une farce onctueuse d'épinards et de ricotta. Un délice végétarien facile à préparer.
Découvre une crème brûlée salée et surprenante, où la douceur des asperges vertes rencontre le caractère du parmesan. Une entrée élégante et originale.
Des mouillettes d'asperges croustillantes au parmesan, parfaites pour tremper dans des œufs à la coque fondants.